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テイクアウト!

2020/04/17

少しずつではありますが、当店でもテイクアウトを始めております!

きっかけは、常連のお客様からコース料理のテイクアウトをやって欲しいとの、有難い御要望を頂きまして、どうしたら当店なりのテイクアウトが出来るかなぁと考えました。

初めはいわゆるお弁当タイプのテイクアウトを考えましたが、それだといろいろなお店様もそうですが、当店でもお店では提供していない料理を作ったりしての販売方法になってしまうかなと・・・・・

ですが、それだと常連のお客様の御要望にお答え出来ないし、コース料理の料理を1つのパックに詰めてとも思いましたが、それでも結局はお弁当タイプでしか無い・・・・・

と、いう事で、極力お店で召し上がって頂くのに近づける為には、御購入頂きましたお客様に、最後の一手間をして頂く、いわゆるキットタイプにしようという事になりました!

でも、そうすると今の営業許可証では、お弁当タイプの販売は出来ても、お客様に最後の一手間(お客様御自身でお気に入りのお皿に盛り付けて頂いたり、パスタを茹でて頂いたり等)をして頂くキットタイプの販売は出来ないという事で、色々と駆けずり回り、数種類の製造業の許可証を取得し、晴れて当店なりのコース料理のテイクアウトが出来る様になりました〜〜〜!

下記がおおまかなメニュー構成と価格になります。

・自家製ピクルス
・前菜の盛り合わせ
・トルテッリー二 イン ブロード
 (自家製詰め物パスタのスープ仕立て)
・お肉料理
・〆のパスタ料理
・自家製ドルチェとビスコッティーニ
・オーガニックハーブティ
・自家製フォカッチャ

¥5,000( 税込 / 1人前 / 前日までの御予約制 )

※ 〆のパスタ料理を、プラス料金で当店のスペシャリテでありますトリュフのパスタに変更する事も可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
※ 仕入れ状況により、お料理内容が変更する場合も御座います。
※ 一人で準備をしております関係で、1日に御用意出来る数に限りが御座います。

御注文は、御電話で頂いてもいいですし、メールやFacebookのメッセンジャーからでも大丈夫です!

只、クレジットカード決済の御用意も御座いますが、出来ましたら現金での御支払を御願い致しております。

何卒宜しく意御願い致します。